Bubur Mutiara

Tidak pernah bosan dengan bubur yang satu ini, bubur mutiara....apalagi ini kesukaan anak2. Waktu berangkat ke kumamoto, sy membawa stok mutiara yg cukup banyak, tapi akhirnya habis juga hanya dalam waktu bbrp bulan saja. Alhamdulillah, minggu lalu sy dapat kiriman bahan2 makanan dari Ibunda suami, termasuk salah satunya sagu mutiara ini. Anak2 langsung request minta dibuatkan bubur mutiara ^^

Bubur ini selalu jadi favorit di tanah air, secara mbikinnya gampang banget, tinggal mengikuti petunjuk yang ada di bagian belakang bungkus kemasannya. 

Bubur Mutiara

Bahan :

1 bungkus sagu mutiara (100 gr)

1500 ml air

gula pasir, sesuai selera

250 ml santan+ sedikit garam, rebus hingga mendidih 

Cara membuat :

Masak air hingga mendidih.

Masukkan sagu mutiara. Tambahkan gula.

Rebus kira2 1/2 jam atau hingga butiran2 mutiara menjadi bening. Angkat. 

Sajikan bubur mutiara bersama santannya.