Homemade Telur Asin

Bismillah....

Awal mula mbikin homemade telur asin ini karena liat postingan Mbak Sasmeita Berliani, di group pawon ibu, waktu itu posting nasi padang sambel ijo dengan pelengkap telur asin. Wah, jadi heran, di jerman kok ada telur asin, ternyata homamade, Mbak Sasmeita mbikin sendiri. Dan sayapun bertanya resep telur asinnya, ternyata resepnya dari Mbak Mache Yufrita Noge di group NCC. Gampang banget mbikinnya ternyata, kalo yg gampang2 gini wajib dicoba donk ^^
Setelah sekian lama ga makan telur asin....sampe hampir lupa rasanya...hehe....

Sayapun akhirnya browsing2 lagi, cari resep pembanding, bertemulah resep homemade telur asin juga, di blog Matahati, Dapur Mbak Yudith. Pada intinya resepnya sama dg resep Mbak Mache tadi. Saya segera nyoba mbikin, awalnya pakai toples kecil dulu, isi 6 telur. Beberapa waktu kemudian baru berburu toples besar,yg muat 30telur, hehe...jangan kaget yaa....sekalian mbikin yg banyak, karena di jepang sini telur asin langka dan mahal  :)

Tuk Mbak Sasmeita, Mbak Mache dan Mbak Yudith...makasiih banyak atas resepnya yaa ^^