tag:blogger.com,1999:blog-42981826099134492812024-03-06T00:45:18.083+09:00Simply Cooking and Baking...Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comBlogger506125tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-38598579463360313602016-11-20T12:46:00.003+09:002016-11-20T12:46:50.638+09:00Cake Tape Keju <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBto9lJN2exQdjjiwgrtyPYgaebfrzBsP0haA0dDuDSqPjMVhb020QJMXNNjcnfmNot8wEcvtYss_NjSGVC1rDN48Gm7dX-m1IwIaPzoc6AFCAEViR14zbS-Bh3h7M7sKSZWW2yX048FDr/s1600/judul+cake+tape+keju+3+DSC_3242.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBto9lJN2exQdjjiwgrtyPYgaebfrzBsP0haA0dDuDSqPjMVhb020QJMXNNjcnfmNot8wEcvtYss_NjSGVC1rDN48Gm7dX-m1IwIaPzoc6AFCAEViR14zbS-Bh3h7M7sKSZWW2yX048FDr/s1600/judul+cake+tape+keju+3+DSC_3242.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Bismillah.....<br />
Apa kabar teman-teman semua.....udah lamaaa ga update blog....kangeen rasanya nulis ini itu, balas komen temen2 yang mampir disini, terima kasih semuanya. Terima kasih buat teman-teman yang pernah menyempatkan diri berkunjung kemari walau berbulan bulan blog ini sepi dari postingan baru. Mohon maaf atas komen-komen yang belum sempat saya balas, insyaAllah akan saya balas jika ada waktu dan kesempatan. Beberapa bulan terakhir, saya memang mengurangi aktivitas di media sosial, juga stop foto2 dan update blog. Udah hampir 7 bulan ternyata absen dari blog, selama ini lebih banyak menikmati aktivitas di dunia nyata....hehe...lebih banyak menghabiskan waktu untuk mengurus rumah dan anak2, apalagi anak2 udah semakin besar, si bungsu usia 3 th, aktif banget, masa masa keemasan baginya untuk tumbuh dan berkembang serta mengeksplore dunia sekitarnya. MasyaAllah. Putri ketiga saya sekarang sdh kelas 1 SD, putri kedua kelas 3 SD sedang si sulung kelas 6 SD, sebentar lagi masuk SMP. Di rumah selalu rame dengan permainan, gelak tawa dan kekreatifan mereka. Karena di rumah kami sejak dulu tidak pernah ada TV, jadi mereka sibuk dengan prakarya mereka setiap harinya...hehe...mbikin slime, prakarya dari kardus, botol bekas, jahit menjahit, menggambar, cooking n baking, ngerjain tugas sekolah rame2, dll....rasanya sayang untuk melewatkan serunya masa2 tumbuh kembang mereka. Di rumah juga selama ini tanpa ART, jadi dengan kesibukan mengurus rumah dan anak2 aja, udah sangat menyita waktu dan tenaga saya....ga sempat foto2 lg...hehe #lebaybanget :D :D<br />
<br />
Tapi alhamdulillah sebulan ini ada yg bantu2 di rumah, tapi cuma sampai siang aja. Sabtu minggu libur. Alhamdulillah sangat ngebantu banget, mudah2an jadi ada waktu untuk foto2 dan update blog lagi....hehe....insyaAllah saya usahakan seminggu atau dua minggu sekali bisa update blog lagi. Karena jadwal baking saya juga seminggu sekali, maksimal seminggu 2 kali....hehe. Ga sesering dulu. Untuk postingan kali ini pakai stok foto lamaa....lamaa banget, copyright nya 2015 >.< , ini adalah cake tape keju, selalu juaraa rasanya.....enaak bangeet, rasanya manis legit khas tape, ditambah gurihnya keju, tiap makan sepotong rasanya kurang. Resepnya menyusul yaa....<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD3btl6BzkJH1loCITY7lDMJnnLYVRmHNh4YpY9kc6SqWTZe8i9wnhgoKNnodlCaHIcPfCxKED0qE7Z6MFJjrOhCJDl7kQkkP0e4xi8-FcPWZUzURRfsfJg3aHiPT5noDowVZFIcA3XqgA/s1600/judul+cake+tape+keju+DSC_3248.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD3btl6BzkJH1loCITY7lDMJnnLYVRmHNh4YpY9kc6SqWTZe8i9wnhgoKNnodlCaHIcPfCxKED0qE7Z6MFJjrOhCJDl7kQkkP0e4xi8-FcPWZUzURRfsfJg3aHiPT5noDowVZFIcA3XqgA/s1600/judul+cake+tape+keju+DSC_3248.JPG" /></a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-74972168640359836912016-04-07T16:49:00.000+09:002016-04-09T10:52:24.703+09:00Pizza Roti Tawar<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ini adalah cemilan malam, yang saya buat untuk menemani lembur suami beberapa hari yang lalu. Males mbikin yang ribet-ribet sementara suami sukanya yang gurih-gurih. Kebetulan ada stok sosis n keju mozarella di kulkas, akhirnya pilihan saya jatuh pada pizza roti tawar ini. Sebelumnya udah pernah mbikin. Roti tawarnya pakai roti tawar yang siap pakai merk s*ri roti. Sewaktu di Kumamoto dulu sering mbikin juga. Anak-anak dan suami suka alhamdulillah. FYI, untuk sosisnya, selama belum bisa membuat sendiri, saya batasi pemakaiannya sebulan 1-2 kali saja, dan saya sangat selektif memilih merknya....kecuali nantinya kalau bisa mbikin sendiri, bisa sering-sering mengkonsumsi..hehe. Sosisnya pakai merk belfo*ds, bukan promosi ya... sekedar informasi aja, barangkali ada yang menanyakan...hehe *kepedean*. Asal bahannya ada, siapapun pasti bisa mbikin pizza roti tawar ini....cemilan saat kepepet...hehe. Ga pake ribet dan ga pake lama mbikinnya.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMW2054L32ASLMRFAx75Q6iva1rCyL_66J54Fpx2TEz8WIb-KICsMmhmsQMbZbsZCd-LNds_Hew_PITAvycixVBnng_YJ4cddH2MthPaDXztfEwqFFFUtDImabWFDHkdxS7QmO2If_mkSF/s1600/judul+pizza+roti+tawar-a+DSC_5013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMW2054L32ASLMRFAx75Q6iva1rCyL_66J54Fpx2TEz8WIb-KICsMmhmsQMbZbsZCd-LNds_Hew_PITAvycixVBnng_YJ4cddH2MthPaDXztfEwqFFFUtDImabWFDHkdxS7QmO2If_mkSF/s1600/judul+pizza+roti+tawar-a+DSC_5013.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/04/pizza-roti-tawar.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-18636896608339566352016-04-07T16:17:00.001+09:002016-04-07T17:00:44.138+09:00Dadar Tahu Jamur<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Dadar tahu jamur ini mudah mbikinnya. Bahan-bahannya pun mudah didapat dan murah, tapi jangan salah, nilai gizinya tinggi dan rasanyapun gurih. Enak buat cemilan ataupun lauk, dicocol dengan sambal atau saus sambal, bisa-bisa sepiring langsung ludes..hehe. Kali ini saya buat ga pedes, jika ingin pedas, tinggal ditambahkan ulekan cabe rawit atau jika ingin praktis, tinggal tambahkan cabe bubuk di adonan mentahnya. Berhubung masaknya malam, bumbunya cuma saya cincang-cincang aja, biar cepet, alhamdulillah tidak mengecewakan hasilnya, yummy. Begitu matang, segera di foto kilat, alhamdulillah bisa didokumentasikan di blog. Semoga bisa menjadi inspirasi, untuk variasi menu sehari-hari. Berikut ini resepnya, silahkan dimodifikasi sesuai selera :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi32gdBTKrHArdZO-vZpVAD9LW2HgG7XZnb4IGGMOejt9unGw9D9jFBEK0IUPTfEeQfvqLZlejHtPWBIdUZxtYmGRIF7Roip4SXRW9kFt-9wlzLWz-kFveGIhgyWFXDEp3N61y2ne8VOWlU/s1600/judul+dadar+tahu+DSC_5000.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi32gdBTKrHArdZO-vZpVAD9LW2HgG7XZnb4IGGMOejt9unGw9D9jFBEK0IUPTfEeQfvqLZlejHtPWBIdUZxtYmGRIF7Roip4SXRW9kFt-9wlzLWz-kFveGIhgyWFXDEp3N61y2ne8VOWlU/s1600/judul+dadar+tahu+DSC_5000.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/04/dadar-tahu-jamur.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-16745548181923955322016-04-07T16:01:00.001+09:002016-04-07T16:01:12.990+09:00Tumis Terong Teri Medan Pedas<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Balado terong dan tumis terong adalah salah satu menu favorit suami. Biasanya tumis terong gandengannya ikan teri...paling enak disajikan hangat-hangat karena terinya masih renyah, kriuk-kriuk. Kali ini terongnya ditumis bersama teri medan (yang setengah kering), alhamdulillah enak juga. Terongnya saya pakai terong hijau. Jadi ingat terong Kumamoto, disana terong banyak dijumapi, hampir setiap musim selalu ada. Harganya hampir sama dengan harga terong di Indonesia. Orang-orang jepang suka sekali terong. Bahkan tanaman terong, pare, sawi, bawang bombay, dll, banyak ditanam di halaman-halaman rumah warga disana. Menyenangkan ya bisa menanam sayuran sendiri, organik dan tanpa pestisida. Saat yang paling membahagiakan tentu saat panen tiba, senangnyaa.. MasyaAlloh. Kalau disini, saya biasanya panen cabe rawit, daun salam dan daun pandan,...hehe belum ada sayuran lain-lainnya karena lahan terbatas, lebih banyak ditanami tanaman hias dan bunga2. Kali ini bunga anggrek dan mawar melati yang banyak mekar. Kembali ke postingan tumis terong yaa, berikut ini resepnya :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDJiJFqRZcfwj09AXXMnewpt4Ge4pK3xSZfJN0Mo1SNxv-qfdnOWJmD64PYtCtGlADiUzea7EqUtk1Bat8NKxjVVSCXDnJHWtnZi2KzcDzvHzKKLQCG1Ot_A9hx0Qrd0LLEfiPLPqmLpjn/s1600/judul+tumis+terong+teri+DSC_4993.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDJiJFqRZcfwj09AXXMnewpt4Ge4pK3xSZfJN0Mo1SNxv-qfdnOWJmD64PYtCtGlADiUzea7EqUtk1Bat8NKxjVVSCXDnJHWtnZi2KzcDzvHzKKLQCG1Ot_A9hx0Qrd0LLEfiPLPqmLpjn/s1600/judul+tumis+terong+teri+DSC_4993.JPG"></a></div>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/04/tumis-terong-teri-medan-pedas.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-5797809976614457602016-03-26T20:04:00.002+09:002016-03-26T20:18:33.110+09:00Nasi Uduk Tanpa Santan ala Magic Com<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk_IHNJrBKTLCd-aGLoiplmr9RolpuoD01sbbzD1BR6cwx3T1JIRVNVIrTjG7OV_uX7x_ub-qT2d5LaXBuC27UJGuj-Gk17Cguax7-eE-XBIKkG9PNVKnmcJIu1Avm-SEUJErdWeIW4IDR/s1600/judul+nasi+uduk+2+DSC_4299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk_IHNJrBKTLCd-aGLoiplmr9RolpuoD01sbbzD1BR6cwx3T1JIRVNVIrTjG7OV_uX7x_ub-qT2d5LaXBuC27UJGuj-Gk17Cguax7-eE-XBIKkG9PNVKnmcJIu1Avm-SEUJErdWeIW4IDR/s1600/judul+nasi+uduk+2+DSC_4299.JPG"></a></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div style="text-align: justify;">
Lamaa tidak menengok blog...masyaAlloh, banyak tamu berkunjung dan komen-komen yang masuk. Terima kasih untuk teman-teman semua yang sudah menyempatkan mampir ke blog sederhana ini...terima kasih tidak terhingga atas doa tulus yang dipanjatkan untuk saya...doa yang sama untuk teman-teman semua, semoga Alloh Merahmati teman-teman semuanya dimanapun berada. InsyaAlloh akan saya balas komennya satu persatu, mohon bersabar yaa teman-teman...:))))<br>
<br>
Hampir dua bulan saya vakum tidak mengupdate blog, bahkan bulan februari lalu blog kosong tanpa postingan resep. Dan bulan maret ini pun, di penghujung bulan baru ada postingan...selama ini ngapain aja Ummi? hehe...alhamdulillah saya sekeluarga sehat walafiat dan baik-baik saja. Hanya 2 bulan belakangan banyak aktifitas pribadi yang lumayan menyita waktu, tenaga dan pikiran. Ditambah lagi notebook saya (yang biasanya saya pakai untuk update blog, edit foto dll ) sedang rusak, sepertinya tidak bisa diperbaiki lagi...walau ada notebook suami, tapi mau pakai kok rasanya males, banyak ga sempatnya...jadilah semakin absen update blog. Walaupun begitu saya sempat bersilaturahmi dengan beberapa teman dari dunia maya, yang saya kenal via fb...seneeng banget bisa berjumpa. Alhamdulillah.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/03/nasi-uduk-tanpa-santan-ala-magic-com.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-74090079779205340022016-01-28T19:52:00.001+09:002016-01-28T20:13:30.228+09:00My first book : 85 Resep Lezat dan Nikmat dari Dapur Ummu Fatima<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Syukur alhamdulillah...., segala puji hanya bagi Alloh, Rabb semesta alam. Alhamdulillah, telah terbit buku perdana saya, "85 Resep Lezat dan Nikmat Dari Dapur Ummu Fatima", diterbitkan oleh Gramedia Pustaka. Beberapa waktu lalu... berulang kali, beberapa teman meminta dan mendoakan saya untuk dapat menulis buku resep masakan, MasyaAlloh....sebuah mimpi bagi saya, dan saya pun meng-amin-kan doa teman2 semua. Dan, MasyaAlloh....sungguh Alloh Maha Mendengarkan doa2 hamba-hamba-Nya...qadarulloh, tidak disangka, berkat doa teman-teman semua, saya mendapatkan tawaran dari penerbit Gramedia untuk membukukan resep-resep saya, syukur alhamdulillah. Masih ga percaya rasanya, mimpi saya akhirnya menjadi nyata, MasyaAlloh *cubit pipi sendiri, masih ga percaya :D</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 16.08px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Buku berjudul "85 Resep Lezat dan Nikmat Dari Dapur Ummu Fatima" ini merupakan kumpulan resep favorit yang terdiri dari 85 resep, meliputi resep masakan khas nusantara maupun mancanegara, snacks manis dan gurih, aneka cake, jajanan tradisional, kue kering dan aneka minuman segar (desert). Dengan komposisi yang lengkap, diharapkan buku ini bisa menjadi rujukan bagi para pembaca dalam memasak hidangan pilihan bagi keluarga maupun hidangan untuk disajikan pada acara khusus, seperti pesta, arisan, tasyakuran atau bahkan untuk memulai usaha kuliner. Jadi cukup praktis yaa...hanya dengan membeli satu buku ini, bisa dapat aneka resep masakan, cake, roti, kue kering, jajanan tradisional, minuman, desert, dll. Buku ini juga cocok jadi kado untuk teman yang baru menikah hehe...ataupun hadiah bagi teman yang baru belajar memasak (pemula), karena resep-resepnya insyaAlloh praktis dan mudah dipraktekkan. Dan bagi teman2 yang ingin memulai usaha kuliner, buku ini juga bisa jadi rujukan lho... ^^</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Buku ini bisa teman-teman dapatkan di Toko Buku Gramedia terdekat, terbit sejak tanggal 14 Desember 2015. Besar harapan saya, semoga buku ini bisa bermanfaat dan membawa kebaikan bagi teman-teman semua, para pembaca dan masyarakat luas lainnya. aamiin...aamiin Ya Rabb.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPfjsZuhXtwvUy7K5_RpwIfcXzC0Ek-kloFjNNW93RVAc3yUxV0lct9wvARgV7pPERVBJOHXeU_Ker_3DoROvFgMW1DQWOQCpO0rkjoDR4YAveDw6se4tmZv3APPFaaXA3x13XT1hDDUCo/s1600/ul+judbuku+ummi+DSC_3560.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPfjsZuhXtwvUy7K5_RpwIfcXzC0Ek-kloFjNNW93RVAc3yUxV0lct9wvARgV7pPERVBJOHXeU_Ker_3DoROvFgMW1DQWOQCpO0rkjoDR4YAveDw6se4tmZv3APPFaaXA3x13XT1hDDUCo/s1600/ul+judbuku+ummi+DSC_3560.JPG" /></a></div>
<br />Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-30071448953975622112016-01-28T12:17:00.003+09:002016-01-28T22:49:50.367+09:00Martabak Brownies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBkMbMW_YX47GBAN0cMH4TyoD9WN0I71GFYzTqBOB5V1qb5efaqn9pnYrYt5IEH082G1AfqPPWpdVa1kwN1GHIAGHamD3EAt44txaZB54tw4ziVOHTl3RtVB3uOnz7TbxagLOme3syk1Ca/s1600/--judul+martabak+4+wb++DSC_4278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBkMbMW_YX47GBAN0cMH4TyoD9WN0I71GFYzTqBOB5V1qb5efaqn9pnYrYt5IEH082G1AfqPPWpdVa1kwN1GHIAGHamD3EAt44txaZB54tw4ziVOHTl3RtVB3uOnz7TbxagLOme3syk1Ca/s1600/--judul+martabak+4+wb++DSC_4278.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div style="text-align: justify;">
Ini adalah camilan yang saya buat hari minggu lalu. Pengen banget mbikin martabak manis, tadinya mau pakai resep andalan seperti biasa, eh tapi tiba-tiba berputar haluan pengen mbikin martabak brownies aja. Terakhir mbikin martabak brownies waktu bulan puasa lalu, udah lamaa...dan resepnya ternyata belum sempat saya posting di blog. Pas udah mateng, langsung diberi topping dan dipotong-potong, beberapa batch pertama wuuss...langsung ludess...anak-anak doyan bangeeet...abi dan umminya juga donk...hehe. Nyisain dikit buat dipotret2. Alhamdulillah.... seneng banget klo mbikin camilan dan anak-anak suka. Martabak manis dan martabak browies ini salah satu andalan saya, karena mbikinnya gampang, resiko bantatnya kecil (kecuali raginya mati ya), dan yang pasti anak-anak selaluuu sukaaaa. Alhamdulillah. Sengaja saya buat agak banyak karena klo mbikin dikit, udah pasti kuraang...hehe. Martabak brownies ini lembut dan nyoklat...tanpa topping pun udah enak. Berikut ini resepnya : </div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/martabak-brownies.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-29877942051427016242016-01-25T11:03:00.002+09:002016-01-25T18:32:54.575+09:00Nasi Goreng Udang Jamur Tiram<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div style="text-align: justify;">
Menu makan malam kemarin lusa. Siangnya abis makan mie ayam, jadi makan malamnya harus nasi. Pas kebetulan ada stok udang....saya memang sering nyetok udang, karena anak2 semuanya doyan, mulai dari si sulung sampai si bungsu. Jadi klo masak olahan udang, semuanya pasti doyaan, ga ada yang protes...hehe. Seperti kali ini, nasi goreng udang jamur ini, anak2 sukaa sekali, sampe nambah-nambah, bahkan keesokan paginya masih ditanyakan, "nasi goreng udang yang kemarin masih ada ga Ummi?". Nasi goreng udang jamur ini beneran guriih, gurihnya ga nanggung2 *lebay*....sengaja saya buat ga pedas, untuk saya dan suami, nyeplus lombok aja biar pedes...hihi. Jamurnya saya pakai jamur tiram, warnanya putih jadi ga terlalu nampak ya, fotonya malam2 pula, seperti foto miso soup, foto udang kuah jamur tempo hari, klo motret malam2 fotonya agak2 dramatis gimanaa gitu :D</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7dqmcCztK0ViYwX-md3IMXh5_4q7TU2G3QpTRG3hzls9x9F1qkkEhvYzPqowZU7a_TjldkOBCuoCzHaw-Yl164Z5Mm9rlpNXMfzRJp_yyjHCUl_PXOICiEFDCJ2XzK8ctb7pPH67dmQcO/s1600/judul+nasi+goreng+2+DSC_4174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7dqmcCztK0ViYwX-md3IMXh5_4q7TU2G3QpTRG3hzls9x9F1qkkEhvYzPqowZU7a_TjldkOBCuoCzHaw-Yl164Z5Mm9rlpNXMfzRJp_yyjHCUl_PXOICiEFDCJ2XzK8ctb7pPH67dmQcO/s1600/judul+nasi+goreng+2+DSC_4174.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/nasi-goreng-udang-jamur-tiram.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-86699364137693607452016-01-23T17:46:00.001+09:002016-01-23T17:57:56.450+09:00Mie Ayam Jamur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbCaxXh_0htJ5Akn777xep3rmA5g_XYuI0NIPvgJ5MF6g9XostBuOfowNJ3v36OfGp5jKQGElbfMVVg4_FCJi_Klziw677nTEOR0Y-j1PByWqufVleyk3x6zD11hStI7s6WbFNSvQWgWt7/s1600/-+judul+editmie+ayam+jamur+2+DSC_4150.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbCaxXh_0htJ5Akn777xep3rmA5g_XYuI0NIPvgJ5MF6g9XostBuOfowNJ3v36OfGp5jKQGElbfMVVg4_FCJi_Klziw677nTEOR0Y-j1PByWqufVleyk3x6zD11hStI7s6WbFNSvQWgWt7/s1600/-+judul+editmie+ayam+jamur+2+DSC_4150.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div style="text-align: justify;">
Beberapa hari ini hujan terus di kota Sidoarjo sini. Kalau hujan gini, hawanya dingin, bawaannya jadi pengen makan yang berkuah dan anget-anget. Pagi tadi cuaca masih cerah, saya bebas belanja ini itu. Seperti biasa, kalau hari libur, saya dan keluarga sarapan membiasakan sarapan buah dulu, baru kemudian saya masak dan hidangan siap kira-kira jam 8-9. Kali ini kepingiiin banget mbikin mie ayam, secara udah lamaa ga mbikin mie ayam. Setelah belanja, segera uplek di dapur. Dua kompor nyala bebarengan, biar masaknya cepet. Alhamdulillah ga berapa lama, mie ayam jamur pun siap untuk disantap. Agak siangan, hujan mulai turun, pas banget...hujan-hujan makan mie ayam anget-anget. Alhamdulillah suami dan anak-anak sukaa, resepnya pakai resep andalan seperti biasa. Praktis dan ga terlalu ribet, yang penting hasilnya cocok di lidah keluarga saya. Dan alhamdulillah resep ini juga cocok dan banyak dipraktekkan oleh beberapa teman saya. Berikut ini resepnya yaa : </div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/mie-ayam-jamur.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-77189003349939525452016-01-22T16:11:00.002+09:002016-01-22T20:09:08.913+09:00Orak Arik Telur Tahu Sawi Putih<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNWBC6tduC50WE4V3rjrSv2zMlLt82AdWXHLGBF497ddkFjVTr7gWfhjf9j-CabLh76DFJyedhvesJiItviHl06OLS8XHu2hRHiFWYe__KqPNEopmwJiv1BSYGuIk69QGYf_E23fq2rDD_/s1600/judul+orak+arik+tahu+sawi+putih+DSC_4139.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNWBC6tduC50WE4V3rjrSv2zMlLt82AdWXHLGBF497ddkFjVTr7gWfhjf9j-CabLh76DFJyedhvesJiItviHl06OLS8XHu2hRHiFWYe__KqPNEopmwJiv1BSYGuIk69QGYf_E23fq2rDD_/s1600/judul+orak+arik+tahu+sawi+putih+DSC_4139.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pagi tadi mbuka FB, pas ada postingan orek sawi putih oleh salah satu teman fb saya, Mbak Dian Wahyu Novitasari, mendadak pengeen...mumpung ada stok sawi putih, saya tambah tahu biar lebih komplit nutrisinya. Makasiiih buat inspirasinya ya Mbaak Dian, semoga Alloh Membalas dengan kebaikan yang berlimpah. aamiin. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Akhirnya mumpung si bungsu tidur siang, saya langsung uplek di dapur dan masak kali ini jadi lebih cepet, karena tidak banyak interupsi dari si bungsu...hehe. Orak arik adalah masakan yang simple tapi bisa jadi pilihan tepat kala kita tidak punya banyak waktu untuk memasak. Tinggal sreng sreng sebentar jadi deh...hehe :D Rasanya juga tidak kalah lezat, asalkan kita pandai meracik bumbu/seasoningnya. Dan begitu matang, segera potret2 sebentar... lalu ga sabaaar...akhirnya nyiduk nasi hihihi...tukang fotonya kelaperan :D :D</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/orak-arik-telur-tahu-sawi-putih.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-555214948373836852016-01-22T13:20:00.000+09:002016-01-22T13:56:25.045+09:00Miso Soup with Tofu and Mushroom<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Beberapa waktu lalu saya memdapat hadiah oleh-oleh pasta miso, dari seorang sahabat baik yang tinggal di Tokyo, kebetulan beliau mudik ke Surabaya. Alhamdulillah...terima kasih banyak ya Mbak Linda, semoga Alloh Membalas dengan kebaikan yang berlimpah. Aamiin. Pasta miso ini akhirnya saya oleh menjadi miso soup (mishoshiru) untuk makan malam bbrp hari yang lalu. Miso paste ini merupakan bumbu pasta hasil fermentasi dari kedelai dan beberapa bahan lainnya. Rasanya sangat unik dan aromanya khas, ada rasa asam2 khas fermentasi, penampakannya mirip bumbu pecel...hehe. Miso soup adalah salah satu masakan tradisional yg sangat populer di Jepang, pasta miso bisa diolah menjadi aneka miso soup, kaldu untuk sup biasanya menggunakan dashi, katshuobushi, kombu, dll. Biasanya pasta miso ditambahkan saat2 terakhir sebelum sup diangkat dari api. Penyajiannya di mangkuk terpisah, tidak dicampur nasi. Enak di makan hangat-hangat terutama saat musim dingin :)))</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4RBbpDeq0r8ZXBOc5N-S7uQVIdNV0j81D3E1G3m2PirVMT85s6T5xEOCftSmnMM6N1W6ZPtgveZmi2YzAKiPfpkvBzKC8p6M-OXG7Li4BWPX7sfPsrm-yYlunWDWD5B7QbC4RIr89DvCk/s1600/judul+miso+2+DSC_4111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4RBbpDeq0r8ZXBOc5N-S7uQVIdNV0j81D3E1G3m2PirVMT85s6T5xEOCftSmnMM6N1W6ZPtgveZmi2YzAKiPfpkvBzKC8p6M-OXG7Li4BWPX7sfPsrm-yYlunWDWD5B7QbC4RIr89DvCk/s1600/judul+miso+2+DSC_4111.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/miso-soup-with-tofu-and-mushroom.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-70231401041876643302016-01-22T11:42:00.002+09:002016-01-22T12:15:30.530+09:00Udang Kuah Jamur <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSH9khFEe3nvxYELgM87UCaVWIvBw4cGCE2ZtOEq71n6ARXm5LWPR0zLs2saYv7dm2wyt-ssjxxasem3aou0W8JTL7nUV22NiGsSOPBJY5fLCjurddQhaXCux1kdnMTqSooCubh0Nsz7hq/s1600/3-+judul+udang+kuah+jamur+DSC_4124.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSH9khFEe3nvxYELgM87UCaVWIvBw4cGCE2ZtOEq71n6ARXm5LWPR0zLs2saYv7dm2wyt-ssjxxasem3aou0W8JTL7nUV22NiGsSOPBJY5fLCjurddQhaXCux1kdnMTqSooCubh0Nsz7hq/s1600/3-+judul+udang+kuah+jamur+DSC_4124.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Udang kuah jamur ini salah satu menu yang sering saya buat, ini adalah salah satu menu favorit anak-anak. Jamurnya bisa pakai jamur apa aja, yang sering saya pakai adalah jamur kancing dan jamur tiram. Kadang saya buat minim kuah, di lain waktu saya buat lebih berkuah seperti kali ini. Walau bumbunya sederhana tapi hasilnya gurih. Udang dimasak apa aja selalu enaak...tidak perlu MSG apapun, masakan yang mengandung udang sudah pasti sedaap. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Udang bisa jadi MSG alami lho, kepala dan kulit udang sering saya rebus, kaldunya bisa dipakai untuk macam2, untuk kuah mie, sup, dll. Kadang kala saya mbikin nasi goreng, pakai bumbu udang yaitu udang kupas saya uleg bersama bumbu halus, jadi lebih gurih. Atau kalau tidak ada udang segar, bumbu halus nasi gorengnya saya uleg bersama ebi (udang kering). Juga aneka masakan kuah bersantan, seperti lodeh, kuah lontong sayur, bumbunya jadi lebih sedep kalau ditambah ebi. Bisa buat apa aja pokoknya, saya selalu nyetok ebi dan juga teri medan yang setengah kering. keduanya adalah MSG alami, bisa diuleg bersama aneka bumbu masakan atau langsung dicemplungin ke aneka tumisan, kuah sayur dll, dijamin sedaap ^^</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/udang-kuah-jamur.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-5501119918932144542016-01-21T18:31:00.002+09:002016-01-21T23:55:26.068+09:00Tumis Sayur Pindang Salem Suwir Pedas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZt5XWW0LaqwQr74cTMPdd8FjQdqkE8h7e57mBZoeaggydQigEOse3GQmriLWiRPlROyNNmdWv5QWfbvp-w2hEf-LBqrixcMG0oeD4ijIFexFr0V5_pZhzXLXH0EE8DRo9BxMVNzQWzThI/s1600/-judul+tumis+pindang+4+DSC_3983.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZt5XWW0LaqwQr74cTMPdd8FjQdqkE8h7e57mBZoeaggydQigEOse3GQmriLWiRPlROyNNmdWv5QWfbvp-w2hEf-LBqrixcMG0oeD4ijIFexFr0V5_pZhzXLXH0EE8DRo9BxMVNzQWzThI/s1600/-judul+tumis+pindang+4+DSC_3983.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ini adalah salah satu masakan pembangkit mood buat saya...bener banget, masakan pedas selalu mbikin saya bersemangat setelah nya. Apalagii yang satu ini, tumis sayur pindang salem suwir pedas....MasyaAlloh begitu matang langsung ga sabar ambil nasi sepiring...hehe. Dan ga terasa sepiring kurang, akhirnya nambah lagi >.<</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Saya tidak terlalu sering sebenernya beli pindang salem, tongkol dll...kadang2 aja klo lagi pengen, karena lebih sreg klo mbikin pindang sendiri. Tapi selama ini jarang dapat ikan yg segar, jd belum sempat mbikin pindang lagi semenjak kembali dari Kumamoto. Untuk resep homemade ikan pindang sudah pernah saya posting dahulu. Yang jelas, tumis pindang ini salah satu favorite saya, apalagi kalau pedasnya nendang,...huh hah huh hah kepedesen, tapi ga berhenti makan...hehe...siap-siap air minum yg banyak :D :D</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/tumis-sayur-pindang-salem-suwir-pedas.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-34119818882498840932016-01-19T13:19:00.000+09:002016-01-19T15:51:10.679+09:00Kolak Durian<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP8EKZB6kup7l5uDREV8V_UaLMwn_JT6nWqOsasDcS2tpONRneLLQDolw8NuhBgQsc4dlBLIWgYYj-gkxzZFTOUznnsNmjS7AdxyHvs9PdfBp2_zAKaMRmSW-6IPfC7Q6LevP6Vk5aLKnd/s1600/judul+kolak+durian+2+DSC_4095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP8EKZB6kup7l5uDREV8V_UaLMwn_JT6nWqOsasDcS2tpONRneLLQDolw8NuhBgQsc4dlBLIWgYYj-gkxzZFTOUznnsNmjS7AdxyHvs9PdfBp2_zAKaMRmSW-6IPfC7Q6LevP6Vk5aLKnd/s1600/judul+kolak+durian+2+DSC_4095.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div style="text-align: justify;">
Durian adalah salah satu buah favorit saya dan suami. Kalau anak-anak, hanya Faruq dan Zahro yang suka. Selama di Jepang kami hanya sekali beli buah durian kupas kemasan frozen, karena memang disana tidak ada buah durian segar, juga beberapa buah tropis lainnya hampir tidak ada di Jepang, seperti rambutan, salak, manggis, kelengkeng, bengkoang, dll. Khusus rambutan dan manggis saya pernah mendapati di salah satu supa di Kumamoto, pernah sekali nemu dan dijual bijian...harganya lumayan, sebijinya seharga kira-kira 10rb rupiah...hehe...kalau sekilo rambutan bisa berapa tuh harganya :D :D</div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
Tidak terasa sudah 1 tahun 3 bulan lamanya, kami sudah kembali ke tanah air. Bersyukur sekali bisa kembali ke tanah air, bisa dekat dengan orang tua dan bisa menikmati kekayaan alam nusantara, aneka buah sayur, bumbu, yang hanya bisa dinikmati di Indonesia tercinta. MasyaAlloh. Termasuk buah durian ini, mumpung lagi musim, kami beberapa kali mencicipi durian. Pertama-tama, buat ngobatin kangen kali ya, duriannya selalu disantap segar, ga diolah macam-macam...hehe. Selanjutnya, atas request suami, saya buat kolak durian ini. Benar-benar nagihin yaa...rasa dan aroma duriannya menyatu dengan kuah santannya....manis gurih harum durian, bener-bener menggugah selera, ga bisa berhenti makan, selalu kurang dan kurang, klo ga ingat yang lain, bisa2 sepanci dihabisin sendiri >.<</div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/kolak-durian.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-22201302761752879852016-01-01T00:51:00.000+09:002016-01-01T00:51:27.260+09:00Puding Roti Strawberry<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7x82553cYBzkBdn3WdV3ji-LJZVmRwK3Zd2CA5EFyrCxhUUXSiAYOSUEnflaA53ZjT5PxKV7I8UrhXsveIGBIQ_Egbz02wR65-SAhi2dmPf1oV3UdsgPUipt7eLUJnX-FrrA_n9CrRQLG/s1600/judul+pud+3+DSC_2405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7x82553cYBzkBdn3WdV3ji-LJZVmRwK3Zd2CA5EFyrCxhUUXSiAYOSUEnflaA53ZjT5PxKV7I8UrhXsveIGBIQ_Egbz02wR65-SAhi2dmPf1oV3UdsgPUipt7eLUJnX-FrrA_n9CrRQLG/s1600/judul+pud+3+DSC_2405.JPG"></a></div>
<br>
<br>
Bismillah....<br>
Apa kabar teman-teman semua...semoga selalu Dirahmati Alloh, dimanapun kita berada. Aamiin. Di tengah persiapan mudik ke kota Bondowoso tercinta, saya sempatkan untuk update blog sebentar. Posting an kali ini adalah puding roti strawberry. Yup, pudding roti dengan topping strawberry, tampilannya cantik menawan, semakin menambah selera. Bisa ditebak donk rasanya gimana, pudding roti yang manis gurih, ditambah topping buah strawberry yang masam manis (dominan masamnya sih :D), sesekali mbikin nyengir saat disantap hehehe...buah strawberry nya bisa dipotong lebih kecil2, diaduk bersama adonannya supaya rasanya lebih rata bercampur rasa manis pudingnya. Kalau yang difoto ini, strawberry nya cuma di topping nya aja, potongannya gede2 jadi makin nyengir deh klo pas kegigit strawberry nya he he...aseem banget. Tapi dipadu dengan manisnya puding roti, jadi enak lho...nano nano rasanya :D Dan ternyata anak- anak kurang suka pakai topping strawberry gini, lebih suka topping meses. Padahal mereka duoyan banget strawberry segar lho walau sekecut apapun, tapi dibuat topping puding gini anak2 malah ga suka, strawberry nya disisihkan >.< , akhirnya saya yg kebagian ngabisin :D :D<br>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2016/01/puding-roti-strawberry.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-63014176099604861712015-12-11T16:29:00.001+09:002015-12-20T07:38:48.206+09:00Dragon Fruit Ice Cream ( Es Krim Buah Naga Merah)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div style="text-align: justify;">
Mbikin es krim lagii...iyaaa....karena es krim coklatnya nyaris ludes dalam sekejap, akhirnya semalam saya mbikin es krim buah naga, mumpung ada stok buah naga. Padahal es krim coklatnya ada 20 cup, mbikin siang, menjelang malam udah tinggal 4 cup :D Resepnya mirip resep es krim coklat sebelumnya, karena memang itu resep dasar yang biasa saya pakai. Dan karena buah naga gampang dihaluskan, kali ini buah naganya tidak saya blender, melainkan dihaluskan dengan sendok atau garpu atau di remas-remas dengan tangan aja, ....benernya sih alasan utamanya karena males ngeluarin blender, males cuci2nya juga, jadi saya pilih praktisnya ajaa hehe :D </div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZKK3jz9gWTO6iwomqhzSC6l9161BHnzsYG8BvN4kAcZpAQI6eT4Eve_7WO90QAjSzuAFQ60OpvzCclwHJTfB1AfyFdhdE_yrB9RRdiBOX7m9k_VWVhyphenhypheny6KFuJLcgyLfGKKEJXqywqaGfa/s1600/judul+ok2+es+krim+buah+naga+2+DSC_3916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZKK3jz9gWTO6iwomqhzSC6l9161BHnzsYG8BvN4kAcZpAQI6eT4Eve_7WO90QAjSzuAFQ60OpvzCclwHJTfB1AfyFdhdE_yrB9RRdiBOX7m9k_VWVhyphenhypheny6KFuJLcgyLfGKKEJXqywqaGfa/s1600/judul+ok2+es+krim+buah+naga+2+DSC_3916.JPG"></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/12/dragon-fruit-ice-cream-es-krim-buah.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-71997385468410656482015-12-10T18:26:00.000+09:002015-12-10T20:19:40.269+09:00Simple Chocolate Ice Cream <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Postingan pertama di bulan Desember, semoga makin semangat untuk ngeblog lagi :))) Bulan Desember identik dengan musim hujan, kalau di Sidoarjo sini hujan biasanya turun sore atau malam hari...sementara siangnya panaasss, sumuk dan gerah. Jadi, ga heran deh kalau anak-anak pengennya minum yang seger-seger, akhirnya jadi kepikiran deh untuk mbikin es krim sendiri secara udah lama ga mbikin es krim. Berhubung lagi banyak kerjaan rumah, saya males mbikin yang ribet-ribet, akhirnya pilih mbikin es krim coklat aja, hanya pakai 2 bahan aja !! so simple :D Penasaran kan...hehe...ini salah satu andalan saya, klo lagi pengen es krim tapi males ribet-ribet...yuuk disimak resepnya yaa :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJjNLvBCwQ2hEBOdI-rVdRwv0lAa8CohcoNzyk7QGT4369WvsGnbgNwYYmuckB7UpKWuSPuLtdjG4qt0ox1JJflVXR_-JRhg5v_yXE08JOAG9w2HlpBIyDRvGIfuwadndt6-92QBi7NolB/s1600/judul+ok+es+krim+coklat+DSC_3897.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJjNLvBCwQ2hEBOdI-rVdRwv0lAa8CohcoNzyk7QGT4369WvsGnbgNwYYmuckB7UpKWuSPuLtdjG4qt0ox1JJflVXR_-JRhg5v_yXE08JOAG9w2HlpBIyDRvGIfuwadndt6-92QBi7NolB/s1600/judul+ok+es+krim+coklat+DSC_3897.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/12/simple-chocolate-ice-cream.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-48127353230704114952015-11-30T13:38:00.002+09:002015-11-30T13:38:33.786+09:00Kue Cubit Lagiii ...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIV-baEIlhQZ4xyWPmGsPWYSOoXVgfGRwLqKsr9epA3g0jOrcDE348d4tGWT4Ou_Fb7ep079v9xvuUeh7-HLAGoduUbTZnbDtDRNN6E_64dPBrZY7TaioLTvl_fveg4qOeLmrLkhhbsdm7/s1600/judul+kue+cubit+2+DSC_3595.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIV-baEIlhQZ4xyWPmGsPWYSOoXVgfGRwLqKsr9epA3g0jOrcDE348d4tGWT4Ou_Fb7ep079v9xvuUeh7-HLAGoduUbTZnbDtDRNN6E_64dPBrZY7TaioLTvl_fveg4qOeLmrLkhhbsdm7/s1600/judul+kue+cubit+2+DSC_3595.JPG"></a></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div style="text-align: justify;">
Kira-kira dua bulan terakhir, saya sering mbikin kue cubit tanpa bahan pengembang apapun, termasuk tanpa ragi juga. Dulu ragi saya pakai untuk menggantikan baking powder. Dan belakangan saya sudah tidak memakai ragi lagi untuk mbikin kue cubit. Supaya kue tidak bantat, telur dan gulanya saya kocok hingga mengembang dan mengental sekitar 5 menitan, setelah itu masukkan bahan lainnya secara bergantian. Alhamdulillah hasilnya lumayan berserat kue cubitnya, terlihat dari permukaannya yang sedikit berlubang2. Sayang saya lupa memotret bagian dalam serat kuenya. Kue cubit ini teksturnya agak mirip-mirip bolu, dan tetap empuk walau sudah dingin...kalau anak-anak, jangan ditanya, mereka sukaaa banget, sampe saya mbikin lagi 2 resep >.<</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/11/kue-cubit-lagiii.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-12191436648089169002015-11-30T13:20:00.001+09:002015-11-30T13:22:26.183+09:00Semur Hati Sapi Tahu Telur Kentang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36Nh99omYgzkXXpgut8ssC0zd3z2elfWQjXCFKDlFA_D2plJqDYNkJbSzDh7yaAPBeCRZ4U6A5Ojr4BHUCZiFteyvEkBCDig6y_Fy3Y8vEa0NCBmVVpWE61yCT74e0ENVHlwdNLap-PIs/s1600/judul+semur+hati+DSC_2159.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36Nh99omYgzkXXpgut8ssC0zd3z2elfWQjXCFKDlFA_D2plJqDYNkJbSzDh7yaAPBeCRZ4U6A5Ojr4BHUCZiFteyvEkBCDig6y_Fy3Y8vEa0NCBmVVpWE61yCT74e0ENVHlwdNLap-PIs/s1600/judul+semur+hati+DSC_2159.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Judulnya panjang banget yaa......judulnya bener-bener menggambarkan isinya yang super lengkap biar orang serumah kebagian...hehe. Karena kalau semur hati aja, jadinya dikit banget, juga kurang lengkap nutrisinya...ditambah tahu, telur dan kentang, jadi komplit...kalau anak2 yang tidak suka hati sapi, bisa pilih telur dan tahu nya. Semur adalah salah satu masakan khas nusantara, bumbu dan cara memasaknya simple. Pun bahan-bahan utamanya bisa diganti macam-macam, jadi semur dagung, semur ayam, semur hati ayam, dll. Salah satu andalan banget disaat butuh masak cepet. Pasti ibu-ibu seindonesia udah sering masak semur...hehe. Berikut ini resepnya :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/11/semur-hati-sapi-tahu-telur-kentang.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-38581200708052171872015-11-25T16:03:00.001+09:002015-11-30T13:25:02.415+09:00Kue Cubit Tape<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kue cubit adalah favorit anak-anak saya, semuanya suka, walaupun dimodifikasi apa aja anak-anak selalu suka. Salah satu varian yang sering saya buat adalah kue cubit tape ini. Buat saya, tape diolah apa aja selalu yummi...rasa legitnya khas. Untuk kue cubit ini takaran tapenya tidak terlalu banyak, tapi cukup memperkaya rasanya. Rasanya jadi lebih gurih beraroma tape, manisnya berpadu dengan manis tapenya....anak2 doyaan banget, sampe berebut...bahkan sampe request lagiii! Liat fotonya, jadi ngeceeesss, secara yang difoto ini mbikinnya udah lamaa, hampir 2 bln yang lalu...duuh jadi pengen hunting tape, pengen mbikin kue cubit tape lagii ^^</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj0p7x6eOi_AxD4nlvbxExmvgqDRmltXfXsWgLkf0M5-5X9vcUnjXSHlB0Ig_Bc7J4hKjbPbhhSnI45Iq53kvDO0HP2bbYyKMycJgZc-0Gg7PeXjlMuvrICtCgDjuhkKCQUXaHFwwzXDMu/s1600/judul+kue+cubit+a+tape+DSC_2282.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj0p7x6eOi_AxD4nlvbxExmvgqDRmltXfXsWgLkf0M5-5X9vcUnjXSHlB0Ig_Bc7J4hKjbPbhhSnI45Iq53kvDO0HP2bbYyKMycJgZc-0Gg7PeXjlMuvrICtCgDjuhkKCQUXaHFwwzXDMu/s1600/judul+kue+cubit+a+tape+DSC_2282.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/11/kue-cubit-tape.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-48599976713649832152015-11-16T12:36:00.003+09:002015-11-25T16:21:55.315+09:00Tumis Pare Tempe Udang Pedas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bismillah...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Salah satu hidangan favorit saya dan suami adalah tumis pare. Dimasak pedas, dipadukan dengan tempe dan udang, masyaAlloh nikmat, bisa bolak balik makan. Laris manis alhamdulillah, jadi bekal makan siang suami juga. Buat saya, tumis pare gini bisa jadi mood booster, jadi semangat untuk makan, semangat juga untuk mengerjakan pekerjaan rumah tangga lainnya. Tapi, kalau masak ini otomatis harus masak lainnya untuk anak-anak. Anak-anak saya masih belum doyan pare. Bersabar dulu, insyaAlloh nanti semakin besar mereka akan mulai menyukai menu-menu yang pahit-pahit dan pedas gini. Seingat saya, dulu waktu kecil saya juga ga suka pare...hehe. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYg5l6qk3mh1giWc_3LwHsOBf8zH1nM3ky39iIwbp7fEQsbWt_VrsCws9wJxVoKU0RpGXgOQz7S-8LbBOTGVSn5Az5hLur-IxfkBLeoaZcWy4Jh77O4GdtzTiKhou6M8JwKECFKX2FVXpG/s1600/judul+tumis+pare+tempe+udang+DSC_3493.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYg5l6qk3mh1giWc_3LwHsOBf8zH1nM3ky39iIwbp7fEQsbWt_VrsCws9wJxVoKU0RpGXgOQz7S-8LbBOTGVSn5Az5hLur-IxfkBLeoaZcWy4Jh77O4GdtzTiKhou6M8JwKECFKX2FVXpG/s1600/judul+tumis+pare+tempe+udang+DSC_3493.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/11/tumis-pare-tempe-udang-pedas.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-734151984433958072015-10-30T01:44:00.000+09:002015-10-31T00:02:05.230+09:00Banana Chiffon Cake (Putih Telur)<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bsimillah....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Banana chiffon cake putih telur ini saya buat dalam rangka memanfaatkan 4 putih telur sisa dari adonan bolu kukus mekar yang saya buat tadi pagi. Chiffon cake nya saya buat sore, sementara putih telurnya saya biarkan di suhu ruang sejak pagi. Alhamdulillah putih telurnya masih bagus dan saat dikocok bisa mengembang hingga soft peak atau kaku. Kebetulan juga ada pisang ambon kupas. Atha kun lagi suka ngupas pisang, tau-tau beberapa pisang dikupas sekaligus. Ga dimakan, cuma seneng ngupasnya aja >.<</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Dan pisang ambonnya saya berdayakan jadi chiffon cake ini. Resepnya hasil utak-atik sendiri alhamdulillah hasilnya yummy, saat dipanggang wangi banget. Pakai gula palem jadi gurih manisnya. Tekstur cake-nya seperti khas nya chiffon cake putih telur yaitu ringan, empuk lembut tapi kokoh, tidak terlalu beremah, terasa mentul-mentul (duh bahasanya ;p), jika cake ditekan pelan maka bisa kembali ke bentuk semula. Penasaran kan, berikut ini resepnya yaa :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBQ5DIx62tBuzG0b4CpsAzGkC921pUWPkEBjMak9Pm5se0AYPxKn689_-bY9HZoYFThyphenhyphenLRuYiFQaT95p30EAQS8xK8_9TYqkKUSBkH_bcCdv-itj0xSPDt7epnSLkCxPzPfCohHgwx1Jm-/s1600/ok+judul+banana+chiffon+4+DSC_3469.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBQ5DIx62tBuzG0b4CpsAzGkC921pUWPkEBjMak9Pm5se0AYPxKn689_-bY9HZoYFThyphenhyphenLRuYiFQaT95p30EAQS8xK8_9TYqkKUSBkH_bcCdv-itj0xSPDt7epnSLkCxPzPfCohHgwx1Jm-/s1600/ok+judul+banana+chiffon+4+DSC_3469.JPG"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/10/banana-chiffon-cake-putih-telur.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-46076294067949872582015-10-29T11:57:00.000+09:002015-10-29T11:57:05.374+09:00Pukis Mini<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoxsHnIiQEBi-TKihf4_D-ecJGtPjLLGkouUMFoCjEkSC7jgQoO0EroPNkp26Fd5FsrsdFKq9-BAchu_ht1TImDLvfkw45V4fslRqThcxEx9mIwR13pi9SKKqhVg0jOwbNMiE-f3rC6lsJ/s1600/judul+pukis+mini+2+DSC_2534.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoxsHnIiQEBi-TKihf4_D-ecJGtPjLLGkouUMFoCjEkSC7jgQoO0EroPNkp26Fd5FsrsdFKq9-BAchu_ht1TImDLvfkw45V4fslRqThcxEx9mIwR13pi9SKKqhVg0jOwbNMiE-f3rC6lsJ/s1600/judul+pukis+mini+2+DSC_2534.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div style="text-align: justify;">
Kue pukis ini adalah salah satu kesukaan anak-anak saya. Sering banget mbikin, biasanya buat bekal sekolah anak-anak. Anak-anak suka kalau pakai topping meses gini, tapi saat toppingnya saya ganti keju, mereka juga doyaan, kecuali Aisyah, kejunya disisihkan hehe. Beberapa hari lalu saya mbikin agak banyak yaitu 2 resep, untuk dibawa ke sekolah, buat dibagi-bagi ke teman sekelasnya Zahra, putri kedua saya. Mbikinnya pagi sebelum barangkat, pas banget matangnya tepat waktu. Begitu matang, didinginkan sebentar lalu berangkaat. Alhamdulillah kata Zahra teman-temannya suka, sedap katanya. Memang pukis ini enak, manis gurih, lembut dan empuk walau sudah dingin. Ga pernah gagal mbikin kue ini, hasilnya selalu enaak, lembut dan bersarang. Saya mbikinnya pakai cetakan kue rangin atau pancong, kue pukisnya jadi mini tapi cocok buat finger food si bungsu, Atha-kun. Atha kun suka banget, sampe ga mau berbagi sama kakak-kakaknya hehe :D</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/10/pukis-mini.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-56842318861415466302015-10-22T21:25:00.002+09:002015-10-22T21:25:39.517+09:00Bandeng Cabut Duri Goreng Telur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6kqMZADKGJWbfyFjijHHfXCwUBNzQ0GRlDIFK_h0VI873sfexFoG__bL4cimO0-iG7EKBZTeEuOw5DViOdy_agq4WI47GMWIoOdgCp04N0MSR9KNzPYvGmoNbATSo1to7tUhx3crN9Urj/s1600/judul+bandeng+cabur+duri+goreng+telur+DSC_2635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6kqMZADKGJWbfyFjijHHfXCwUBNzQ0GRlDIFK_h0VI873sfexFoG__bL4cimO0-iG7EKBZTeEuOw5DViOdy_agq4WI47GMWIoOdgCp04N0MSR9KNzPYvGmoNbATSo1to7tUhx3crN9Urj/s1600/judul+bandeng+cabur+duri+goreng+telur+DSC_2635.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah....</div>
<div style="text-align: justify;">
Bandeng cabut duri adalah salah satu kesukaan anak-anak saya, salah satu alasannya tentu karena minim duri dan rasanya yang guriih. Anak-anak paling suka jika dibumbu kecap dibakar di fry pan. Dimakan dengan lalapan timun atau selada, praktis banget ...ga perlu berlama-lama di dapur...hehe. Biasanya kalau hari sabtu minggu anak-anak libur sekolah, saya jadi lebih nyantai masaknya...bisa belanja ke luar perumahan. Sebelum belanja, saya siapkan sarapan buah untuk anak-anak. Setelah sarapan buah, biasanya anak-anak main badminton, sepedaan atau main bola bersama teman-temannya di lapangan depan rumah. Saya belanja bersama si bungsu, sepulang belanja baru mulai memasak... masaknya pun pilih menu yang praktis dan cepet aja, seperti bandeng bakar dan lalapan, atau nasi goreng, tumis udang sayuran, ayam goreng tepung dll. Setelah sarapan baru deh ngerjakan tugas-tugas rumah yang lain, gotong royong dengan suami dan anak-anak ^^</div>
<div style="text-align: justify;">
<br>
</div><a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/10/bandeng-cabut-duri-goreng-telur.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-28270247915233900872015-10-21T13:53:00.002+09:002015-10-21T13:56:37.381+09:00Bihun Kuah Udang Sayur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWsI7vo0p7c2mDNT1OyJAar91O6EP1FC2APTyws7sjinqL_F9eJ5W98fTRpaB1btDdrX5Dna6HQGAya_VyxHOt4_wLGmgrtNt-cstJ1yCz9wqg91wyPGjjKYmCvNelQIq5YEPnMZ5_ZjIC/s1600/judul+bihun+kuah+udang+3+DSC_3268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWsI7vo0p7c2mDNT1OyJAar91O6EP1FC2APTyws7sjinqL_F9eJ5W98fTRpaB1btDdrX5Dna6HQGAya_VyxHOt4_wLGmgrtNt-cstJ1yCz9wqg91wyPGjjKYmCvNelQIq5YEPnMZ5_ZjIC/s1600/judul+bihun+kuah+udang+3+DSC_3268.JPG"></a></div>
<br>
<br>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah...</div>
<div style="text-align: justify;">
Salah satu sajian favorit beberapa hari ini. Iya, bolak balik mbikin karena ternyata enaak...masyaAlloh. Anak-anak sukaa. Rasanya guriih sedaap.....alhamdulillah nikmat, paling enak dimakan anget-anget. Kuahnya saya buat tidak terlalu banyak, bahkan yang difoto ini kuahnya udah mulai habis karena udah porsi terakhir :D Awal mbikin bihun kuah ini karena kehabisan nasi, siang-siang lupaa belum masak nasi. Mikir sebentar, masak apa ya yang cepet dan mengenyangkan, sebagai gantinya nasi. Pas kebetulan liat stok bihun jagung, akhirnya terpikir mbikin bihun kuah aja. Asal cemplung cemplung, masukin semua sayuran yang ada di kulkas, kebetulan ada stok udang juga, masukin sekalian biar gurih kuahnya. Dan ga mengira ternyata hasilnya guriih, kuah udangnya mbikin guriih, sayurannya mbikin seger....alhamdulillah. Masaknya gampang dan cepet, semua bahan dimasukkan jadi satu....hehe saya paling suka masak yang gampang-gampang dan praktis gini. Resepnya kira-kira aja yaa, bisa dimodifikasi sesuai selera. Dibuat pedes makin mantap...duuh jadi ngeces lagi :D :D</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a href="http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.com/2015/10/bihun-kuah-udang-sayur.html#more">Read more »</a>Ummu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com3