tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post1659497682944355220..comments2023-10-25T00:23:48.145+09:00Comments on Simply Cooking and Baking...: Brownies Kukus, Gluten Free and No Food AdditiveUmmu Fatimahttp://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comBlogger70125tag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-14707295251607671902018-04-23T22:00:33.458+09:002018-04-23T22:00:33.458+09:00kalau DCC diganti pakai SKM coklat bisa nggak ya? ...kalau DCC diganti pakai SKM coklat bisa nggak ya? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05912638942298838118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-62818069839485414072018-04-23T21:58:14.392+09:002018-04-23T21:58:14.392+09:00This comment has been removed by the author.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05912638942298838118noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-41222156401567817042017-08-04T18:13:33.237+09:002017-08-04T18:13:33.237+09:00Salam kenal mb. Sy sudah coba resep brownies kukus...Salam kenal mb. Sy sudah coba resep brownies kukus dg tepung beras ini. Mmg gak seempuk dan seenak brownies kukus yg terkenal itu tp sy sukaaa bgt dg brownies kukus ini. Enak dan lbh sehat pastinya. Makasih atas share resepnyaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04410945759800942770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-66570054470811742612017-02-17T09:27:07.212+09:002017-02-17T09:27:07.212+09:00salam kenal mba,saya suka resep2 mbak....makasih y...salam kenal mba,saya suka resep2 mbak....makasih ya...dan izin copas...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02646438582742442709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-66809473905795910532015-03-06T21:46:47.557+09:002015-03-06T21:46:47.557+09:00Salam kenal juga Mbak... Makasih udah mampir kemar...Salam kenal juga Mbak... Makasih udah mampir kemari ^^<br />Waah...alhamdulillah klo suka dengan browniesnya... Ini salah satu resep andalan saya, banyak teman2 yang cocok juga. Makasih udah nyobain resepnya ya Mbak <br />^^<br />Resep yang hasilnya lebih moist juga enaak, selamat mencoba ya Mbak, mudah-mudahan suka :)Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-31183822446973999142015-03-06T09:59:22.781+09:002015-03-06T09:59:22.781+09:00Salam kenal mba Citra, aku Yori..seneng ktemu blog...Salam kenal mba Citra, aku Yori..seneng ktemu blog resep2 mba, baru cobain resep gluten free brownies'y kmrn pke steam-it tupp****** krn ga pny kukusan ky biasa'y dan pke silicone cup kecil2 yg bs masuk wadah steam-it. Rasa'y enak mba, mo cobain resep satu lg yg lbh moist. Makasih mba ^^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17557003162859871295noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-83012158312613358212015-03-06T09:58:19.427+09:002015-03-06T09:58:19.427+09:00Salam kenal mba Citra, aku Yori..seneng ktemu blog...Salam kenal mba Citra, aku Yori..seneng ktemu blog resep2 mba, baru cobain resep gluten free brownies'y kmrn pke steam-it tupp****** krn ga pny kukusan ky biasa'y dan pke silicone cup kecil2 yg bs masuk wadah steam-it. Rasa'y enak mba, mo cobain resep satu lg yg lbh moist. Makasih mba ^^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17557003162859871295noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-45088075535700414102014-11-26T09:30:38.356+09:002014-11-26T09:30:38.356+09:00Waah... Dipanggang juga lembut hasilnya ya Mbak......Waah... Dipanggang juga lembut hasilnya ya Mbak... Makasih atas sharing dan feedbacknya Mbak ^^Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-4737554151571093962014-11-09T12:05:30.887+09:002014-11-09T12:05:30.887+09:00Akhirnya di coba juga resep ini... resel ummi sela...Akhirnya di coba juga resep ini... resel ummi selalu pas dan sehat buat keluarga.<br />berhubung saya tidak tralu doyan brownies kukus, jadi saya panggang...<br />hasilnya wow... tetep lembut seperti di kukusLiznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-97298983862060202014-07-07T16:51:57.515+09:002014-07-07T16:51:57.515+09:00Bisa juga diganti tepung tapioka Mbak.... Karena k...Bisa juga diganti tepung tapioka Mbak.... Karena kedua tepung itu teksturnya mirip, walau ga sama persis. Biasanya yg pakai maizena lebih lembut, menurut saya sih. Tapi secara umum, ga terlalu masalah klo diganti tapioka, tetep gluten free :)Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-70796303633487373892014-07-07T15:37:46.804+09:002014-07-07T15:37:46.804+09:00Haloo Mbak, kalau tepung maizena nya digantikan de...Haloo Mbak, kalau tepung maizena nya digantikan dengan tepung tapioka bermasalah gak yaa?<br />jadinya tetep gluten free gak yaa?<br />makasih. :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04780533300608619679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-29684753353216112922014-06-22T16:36:27.705+09:002014-06-22T16:36:27.705+09:00Sama-sama. Syukurlah klo cocok dengan resep browni...Sama-sama. Syukurlah klo cocok dengan resep brownies ini. Resep ini salah satu favorit keluarga saya, anak-anak suka banget ^^<br />Happy baking ya Mbak... Yuuuk Semangaatt ^^Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-54557629404915540302014-06-19T22:35:48.976+09:002014-06-19T22:35:48.976+09:00Malam mba,,,,, makasih ya resepnya udh aku cobain ...Malam mba,,,,, makasih ya resepnya udh aku cobain uenak banget.... apalagi saya pemula dlm hal baking rasanya luar biasa TOP Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14953356062828855813noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-71435222638809124542014-05-15T22:32:02.502+09:002014-05-15T22:32:02.502+09:00Siipp Mbak.... Ditunggu kabarnya :)Siipp Mbak.... Ditunggu kabarnya :)Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-21034577739265026552014-05-07T19:52:40.261+09:002014-05-07T19:52:40.261+09:00Sama-sama, Mbak Citra. Jadi ketagihan ama blognya ...Sama-sama, Mbak Citra. Jadi ketagihan ama blognya Mbak Citra. Rencananya minggu ini mau coba bikin bolu kukus mekar tanpa food additives juga tapi menggunakan campuran tepung beras dan tepung maizena ala ratio Mbak Citra ( sebelumnya menggunakan tepung terigu ). Ntar saya lapor ke Mbak Citra lg hasilnya gimana, semoga bisa berhasil hahaha Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12995424141235400858noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-27260123625367127362014-05-07T12:46:03.193+09:002014-05-07T12:46:03.193+09:00Salam kenal juga Mbak.... Terima kasih udah mampir...Salam kenal juga Mbak.... Terima kasih udah mampir dan nyobain resepnya :)<br />Waah... Saya malah belum pernah pakai telur ayam kampung.... Thanks for sharing hasil modifikasinya ya Mbak ^^Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-5567210627953213492014-05-06T19:13:12.807+09:002014-05-06T19:13:12.807+09:00Salam kenal Mbak Citra, resepnya telah saya coba d...Salam kenal Mbak Citra, resepnya telah saya coba dan berhasil. Tekstur dan rasanya mantap banget kayak cake cokelat. Cuma karena keluarga saya penggemar mentega jadinya canola oilnya saya ganti dengan 60ml mentega yg telah dilelehkan. Sedangkan telur ayamnya saya menggunakan telur ayam kampung yang agak kecil sehingga saya tambahkan menjadi 5 butir. Saya sangat suka dengan resep Mbak Citra yang tanpa menggunakan obat karena sehat buat anak-anak. Terima kasih banyak Mbak Citra dan ditunggu resep lainnya yang mantap ^^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12995424141235400858noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-18558805672721086952014-05-06T19:07:23.461+09:002014-05-06T19:07:23.461+09:00Salam kenal Mbak Citra, resepnya telah saya coba d...Salam kenal Mbak Citra, resepnya telah saya coba dan berhasil. Tekstur dan rasanya mantap banget kayak cake cokelat. Cuma karena keluarga saya penggemar mentega jadinya canola oilnya saya ganti dengan 60ml mentega yg telah dilelehkan. Sedangkan telur ayamnya saya menggunakan telur ayam kampung yang agak kecil sehingga saya tambahkan menjadi 5 butir. Saya sangat suka dengan resep Mbak Citra yang tanpa menggunakan obat karena sehat buat anak-anak. Terima kasih banyak Mbak Citra dan ditunggu resep lainnya yang mantap ^^Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12995424141235400858noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-8498294778441879642013-10-07T19:23:12.374+09:002013-10-07T19:23:12.374+09:00hehe..kalo kurang matang, dilanjutkan mengukus, ap...hehe..kalo kurang matang, dilanjutkan mengukus, apinya digedein dikit, Mbak ^^Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-90511798146161541892013-10-07T18:19:40.061+09:002013-10-07T18:19:40.061+09:00Mbak, saya pakai loyang 18 cm bulat juga, apinya s...Mbak, saya pakai loyang 18 cm bulat juga, apinya saya pasang kecil banget, abis takut jadi bergelombang, eh malah kurang matang di tengah :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-53498978810636896072013-09-30T08:52:14.571+09:002013-09-30T08:52:14.571+09:00Makasih udah mampir kemari......
Selamat mencoba.....Makasih udah mampir kemari......<br />Selamat mencoba...... semoga ada yang cocok :)Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-90621152226223628402013-09-30T08:50:51.874+09:002013-09-30T08:50:51.874+09:00wah...bisa kokoh ya Mbak...thanks for sharing ya M...wah...bisa kokoh ya Mbak...thanks for sharing ya Mbak...<br />kalo matangnya lama, mungkin jg krn apinya kekecilan :) pakai loyang ukuran brp Mbak?Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-89371485572156496832013-09-25T14:54:22.545+09:002013-09-25T14:54:22.545+09:00Hai,Saya menemukan blog Mbak tanpa sengaja.Saya su...Hai,Saya menemukan blog Mbak tanpa sengaja.Saya suka cake tanpa obat, Ada waktu pasti coba resep anda,terima kasihMPnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-25537399586851812352013-09-23T19:33:26.625+09:002013-09-23T19:33:26.625+09:00Hi Mbak, saya uda bikin kue nya untuk ultah anak s...Hi Mbak, saya uda bikin kue nya untuk ultah anak saya, seperti yg mbak bilang, coklat bubuknya saya ganti tepung beras, jadi komposisinya yang 70gr : 15 gr dengan maizena. jadinya kokoh, bisa ditutup fondant :)<br />Kuenya enak, tapi saya kukus 30 menit kurang lama, saya tambah 15 menit lagi tapi tengahnya masih sedikit kurang matang, untung ga begitu kerasa, mungkin api kukusnya kekecilan kali ya....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4298182609913449281.post-12445833842552264012013-09-15T07:45:56.621+09:002013-09-15T07:45:56.621+09:00Bisa juga sih Mbak, coklat bubuknya diganti tepung...Bisa juga sih Mbak, coklat bubuknya diganti tepung beras. Tepung beras : maizena = 70gr : 15gr atau bisa juga 65gr : 20gr. Jadi lebih kokoh cakenya. Menurut saya cakenya ini spongy, lembut....saya kurang tau apakah cukup kokoh utk ditutup fondant karena terus terang saya belum pernah mencoba fondant.Ummu Fatimahttps://www.blogger.com/profile/07527514183057482543noreply@blogger.com